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えびがこんなにいいなんて....知らなかった~

2014/11/18 09:20

鶴橋市場にえびを買いに行きました。お店の奥さんが、このえびは、薬づけにしていないからいいんですよ~薬づけにしているえびは、アレルギーのある人は、えびの皮をむく時、痒くなりますからね~と教えて頂きました。このえびは、プルプルでとっても美味しいです♪☆えびの効能えびの殻には食物繊維やカルシウムが多く、尾まで食べることが古くから推奨されてきました。コレステロールの低下や老化防止の効果があり、元気の出る食材...
えびがこんなにいいなんて....知らなかった~




『エビ』ってまあまあのお値段するけど、ボリュームのあるメイン料理になりにくいので、我が家ではあまり食卓にあがる機会が少ないのですが…
こんなに良い食材だったんですね~♪
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コメント

こんにちは^-^

我が家も エビをよく買います。

身の部分はお刺身・・てんぷら・・フライ・・下ゆでしてサラダ等々

頭も捨てることなく お味噌汁の出汁や 片栗粉をつけて

カラリと素あげしたり~^-^。

味のことばかり考えていたけど こんなに嬉しい効果効能が

たくさんあったんですね。

これから 益々食べたい食材ですね~★
  • あんこ
  • 2014-11-18 14:17
  • URL
a
b

Re: タイトルなし

あんこさん
コメント有り難うございます♪

『エビ』しっかり食べられてるんですね~
いろんなお料理方法とっても参考になりました!!
私…実はいつも『頭』捨ててました(^^;
お味噌汁のお出しや素揚げ、余すところ無く食せて良いですね ~
捨ててたなんて、勿体ないことしてたなと反省\(_ _)
私もこれからそのように使います!!(v^ー°)
  • facery
  • 2014-11-21 00:49
  • URL
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プロフィール

facery
関西在住。夫と二人の娘、うさぎの茶々の4人と一匹暮らしの40代パート主婦です。

趣味:手作り、着物、ハウツー本を読むことetc.
好きなアーティスト:SID
お仕事:小児科クリニックのナース
夢:55歳になったら片田舎に広~い土地を買って、身の回りのものを手作りしながら、時間に縛られずに自然と共存するようにまったりと暮らすこと。

憧れの暮らし・・・ぜったいするよぉ~!!