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簡単☆ハチミツ🍯クッキー

2015/02/05 11:07
今日は仕事がお休みの日(o’∀`)♪
午前中は特に用事も入らなかったので…

久し振りにクッキー🍪など焼いてみようかと…

以前、何かの主婦雑誌に載っていたレシピ


材料3つだけ
素朴なハチミツ🍯クッキー


材料
薄力粉 … 50g
サラダ油(私は米油を使います)… 15g
ハチミツ … 30g

※今日はこの倍量でつくりました
倍量で、2~3mm暑さ、1.5cm角大が60個くらいできました




作り方

① ビニール袋に材料を全て計り入れる




② 材料を入れた袋をもみもみして混ぜる




③ 袋ごと、麺棒で4~5mm厚に伸ばす
※私はカリカリにしたいので、もう少し薄め(2~3mm)にします




④ 好きな大きさ・形にして、170度に温めたオーブンで15~20分焼く

※横着な私は、ナイフで切り目を入れただけで焼いちゃいます






あら熱が取れたら、パキパキっと割って…

できあがり~♪ヽ(´▽`)/



すごくハチミツ🍯風味が効いてます(v^ー°)
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プロフィール

facery
関西在住。夫と二人の娘、うさぎの茶々の4人と一匹暮らしの40代パート主婦です。

趣味:手作り、着物、ハウツー本を読むことetc.
好きなアーティスト:SID
お仕事:小児科クリニックのナース
夢:55歳になったら片田舎に広~い土地を買って、身の回りのものを手作りしながら、時間に縛られずに自然と共存するようにまったりと暮らすこと。

憧れの暮らし・・・ぜったいするよぉ~!!